!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> HaRvEST日記・京都・西京区・桂・美容室:2010年01月19日 

京つう

キレイ/健康  |西京区

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Posted by 京つう運営事務局 at

2010年01月19日

祇園味幸



毎年、お年賀に

美容材料屋さん

冬広さんから七味を頂いてるんですが

今年は、?



このゴールドの包みにくるまれた

祇園味幸さんの

本社が、向日市にあるようで

日本一辛い黄金一味?みたいな看板を見たような

祇園味幸http://www.ajikou.com/

江戸中期に天才学者として有名であった平賀源内の

「番椒譜(ばんしょうふ)」。当時日本国内で栽培されていた

唐辛子の種類を図で描いてある書物の中で、

当時平賀源内が命名した「指上(さしあげ)」と名付けられた赤唐辛子ではなく、

黄色の唐辛子が描かれています。これが現代名

「黄金(おうごん)」と呼ばれています。

鷹の爪(赤唐辛子)の10倍の辛味成分を持つ

日本一辛い唐辛子(日本食品分析センター調べ)です。



同封の紙に書いてありましたが

タバスコのような辛さは、なく

辛いのは、辛いのですが

和風な辛さでマイルドです

ただひたすら辛いだけでなく

癖になりそうな

ピリッと、感です

一本からでも発送してくれるようです。  


Posted by c7 at 09:19Comments(0)お勧め