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2012年05月05日

タケノコ



昨日お客さんから頂いた

タケノコ

朝掘りの

50センチ近くある?

大きい

これどうするのって感じです

朝掘りと言うことで

米ぬかでなく

米のとぎ汁位のあく抜きでいいようです

まだ観てませんが

皮をむいたらそうとう小さくなっているようです

。。。

季節の頂き物

有難いです

このへん桂界隈は、

特に農家の方が多いので

旬の野菜なんかの頂き物

ご馳走様です。


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