たまごロール

冷蔵庫に入っていた

たまごロール



旭川エチュード洋菓子店http://www.etude-net.co.jp/pudding.php

”上質な卵白から生まれた

しっとりとした生生地に

ミルクたっぷりの、

とびっきりのババロアを

生クリームで

ふんわり包みました。”

と包み紙に書いてあるとうり

しっとり、まったり

最近のロールケーキブームの

生クリームたっぷりに

爽やか軽めのあっさりの

対極に重たかったです

少し重た眼好きな方にオスす目です。