仙人掌ビストロin亀岡

今晩は子供たち２人とも留守なんです～

娘は、プチ社員旅行、息子は、私の実家に、それぞれ

結婚して初めての、２人でのディナーとなりました。

しかし、少し夏バテ気味（食べ過ぎ）なので、以前にも紹介した，“仙人掌”（さぼてん）ビストロさんで、

軽くディナーということになりました～お任せコース、少し軽めで～よろしく！



夏らしく、海の幸色々の前菜～ここ最近食べすぎで、少し抑えめにとおもいつつ・・・



冒頭の写真の、メバル、魚のロールキャベツ？ですね～爽やか～なんか、食欲が回復してきました～



肉料理は、卵焼き？を包んでくれてました、これ少し、すき焼き？みたいな？



黒いお皿に、夏色のデザート～

ちょこっと見えますかね、添えてあるブラックベリーさぼてん”の自家製で、お店玄関に沢山なってました～

陶芸や、ガーデニング好奇心の旺盛のシェフ加納君、

いつもお任せコースですが、色々楽しませてくれるメニューです～

少し夏バテ気味のおなかの回復するディナーでした～

お店の方も相変わらず忙しそうでしたが・・・その上に

もともと手作り感のある店でしたが

以前住居スペースであった、２階部分の改装や、１階の床を少し、手直ししてプチ改装中でした～

http://www.bistro-saboten.com/
ビストロ仙人掌・・・ホームページ

オーナーシェフ加納くん、最近陶芸もし始めて、次は、自作の器で、出てくるの楽しみにしています＾