2011年04月28日
大黒屋~ざるそば

木屋町交番を西に
大黒屋さん
ここも古い店ですね
蕎麦屋さん?
ここのざるそばが
おいしいと
若い時に大分年上の方に連れてきてもらい
料理人の方でした
蕎麦は、ここ
大黒屋さんがいいと
ざるそばを食べ
付け出汁を
湯とうで、薄めて
頂くことを教わり・・
(当たり前?)
若い時には、
色んな事知らないことを
遊ばしてもらいながら教わりました
20代からずっと行きつずけられるお店が
あること幸せですね
今日は、少し飲みに行く前に
友人とです。
少し細麺で
やっぱり、美味しかったです。