2010年06月02日
たまごロール

冷蔵庫に入っていた
たまごロール

旭川エチュード洋菓子店http://www.etude-net.co.jp/pudding.php
”上質な卵白から生まれた
しっとりとした生生地に
ミルクたっぷりの、
とびっきりのババロアを
生クリームで
ふんわり包みました。”
と包み紙に書いてあるとうり
しっとり、まったり
最近のロールケーキブームの
生クリームたっぷりに
爽やか軽めのあっさりの
対極に重たかったです
少し重た眼好きな方にオスす目です。
Posted by c7 at 13:34│Comments(0)
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